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Produits
- Lait frais entier pasteurisé
- Crème label rouge 32% mg
- Crème fraîche épaisse légère 15% mg
- Crème fraîche épaisse entière 30% mg
- Crème 35% mg
- Fromage frais à tartiner nature
- Crème sucrée saveur vanille
- Beurre 5kg
- Crème à café 10% mg
- Fromage blanc lissé 7.8% mg
- Fromage blanc lissé 2.8% mg
- Crème anglaise
- Préparation crème brûlée
- Préparation tiramisu
- Préparation panna cotta
- Préparation tarte flambée
- Crème 18% mg
- Fromage blanc campagne 7% mg
- Fromage blanc lissé 0% mg
- Bibeleskaes ail et fines herbes 8,1% mg
- Bibeleskaes 4.5% mg
- Yaourt brassé à la poire
- Yaourt brassé nature
- Yaourt brassé aux aux fruits rouges
- Yaourt brassé à la vanille
- Fromage frais à tartiner ail & fines herbes
Recettes
- Gravlax truite crème iodée
- Wrap truite fromage blanc agrumes
- Verrines estivales
- Verrines hivernales
- Tiramisu citron aux noisettes
- Mousse chocolat noir et pignon de pin
- Poisson pané type fish and chips et bibeleskaes aux fines herbes
- Pomme confite bibeleskaes à la tonka
- Pomme de terre et bibeleskaes en espuma
- Rillettes de truite au fromage blanc et sésame
- Sandwich poulet | bibeleskaes fines herbes | crudités
- Tarte au fromage blanc
- Tartelette omble chevalier sabayon raifort
- Crème fouettée label rouge à l’ail des ours sur lard grillé