Préchauffez le four à 180°C
Sur une plancha bien chaude, faites saisir vos steaks assaisonnés 5 min de chaque coté.
Déposez une petite poignée de cheddar râpé sur chaque steak. Laissez fondre le fromage.
Enfournez vos pains burger pour 10min de cuisson.
Sortez-les du four, déposez une cuillère à soupe de Bibeleskaes au Fines Herbes ALSACE LAIT sur les pains.
Ajoutez une petit poignée de salade mélangée, le steak au cheddar, une nouvelle cuillère à soupe de Bibeleskaes et enfin quelques rondelles d’oignon rouge. Recouvrez avec l’autre moitié du pain burger.
Accompagnez avec un salade composée.
Bon appétit