al-clafoutisrhubarbe-11-hd

Clafoutis Rhubarbe

Watermark
picto-plat
Dessert
temps-preparation
20 mn
temps-cuisson
55 mn

Ingrédients

Watermark
creme-fraiche-legere-50
Crème fraîche fluide légère
  • 125g de Crème Fraîche Fleurette Légère ALSACE LAIT
  • 200g de Lait
  • 3 Oeufs
  • 70g de Farine de Blé et un peu pour le moule
  • Beurre pour le moule
  • 150g de Sucre en Poudre
  • Un sachet de Sucre Vanillé
  • 500g de Rhubarbe coupée en morceaux

Préparation

Watermark

Préchauffez le four à 180°C.

Beurre un moule à gratin, saupoudrez de farine de blé et réservez.

Dans le bol d’un robot muni d’une lame, mixez les oeufs, la farine, le lait, la crème fraîche fleurette légère ALSACE LAIT, le sucre en poudre et le sucre vanillé. Mixez une vingtaine de seconde.

Versez la préparation dans le moule, ajoutez les morceaux de rhubarbe. Enfournez pour 55 min de cuisson à 180°C.

Laisser refroidir.

Vous pouvez déguster.

Bon appétit

En images

al-clafoutisrhubarbe-01-web
al-clafoutisrhubarbe-03-web
al-clafoutisrhubarbe-04-web
al-clafoutisrhubarbe-05-web
al-clafoutisrhubarbe-06-web
al-clafoutisrhubarbe-09-web
al-clafoutisrhubarbe-10-web
al-clafoutisrhubarbe-12-web
al-clafoutisrhubarbe-13-web
al-clafoutisrhubarbe-08-web
al-clafoutisrhubarbe-11-web
al-clafoutisrhubarbe-07-web
CAPTCHA protection