Baguettes comme une tarte flambée

Plat

10 mn

15 mn

4 parts

Ingrédients

Crème fraîche épaisse entière

Je découvre

2 Petites Baguettes
200g d’Allumettes de Lardons Fumées
2 Oignons Émincés
Huile d’Olive
3 Cuillère à Soupe de Crème Fraîche Entière Alsace Lait
1 pincée de Sel
1 pincée de Poivre
1 pincée de Muscade

Préparation

Préchauffez votre four à 200°C.

Dans une poêle, faites cuire les oignons émincés avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Réservez.
Faites cuire les lardons. Réservez.
Découpez les baguettes dans le sens de la longueur.
Dans un saladier, assaisonnez la crème fraîche entière Alsace Lait de sel, de poivre et de muscade.
Déposez la crème, les oignons puis les lardons sur les demi baguettes. Enfournez pour 10min de cuisson.

C’est prêt, régalez-vous!

Bon appétit