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Bâtonnets glacés vanille framboise & granola noisette

Watermark
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Dessert
temps-preparation
10 mn
temps-cuisson
20 mn

Ingrédients

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Fromage blanc à la vanille

Bâtonnets glacés

  • 500g de Fromage Blanc à la Vanille Naturelle Alsace Lait
  • 2 CS de Sucre Glace
  • Le Jus d’un demi citron
  • 150g de framboises fraiches ou surgelées

Granola noisette

  • 150g de Flocons d’Avoine
  • 50g de Noisettes décortiquées
  • 2 CS de Miel liquide
  • 2 CS de Sirop de Sucre de Canne
  • Fleur de Sel

Préparation

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Granola noisette

Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez le miel, le sirop de sucre de canne avec les flocons d’avoine.
Concassez les noisettes puis ajoutez-les au mélange. Assaisonnez d’une pincée de fleur de sel.
Étalez le mélange sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.
Enfournez pendant environ 20min jusque’à ce que le granola soit légèrement doré.


Bâtonnets glacés

Mélangez le fromage blanc à la vanille naturelle Alsace Lait avec le sucre glace et le jus de citron.
Dans un saladier, écrasez les framboises à l’aide d’une fourchette.
Versez un peu de préparation de fromage blanc à la vanille naturelle Alsace Lait dans des moules à esquimaux, ajoutez quelques framboises écrasées, un peu de granola noisette puis répétez l’opération jusqu’à ce que les moules soient remplis.

Laissez prendre au congélateur pendant 4 heures minimum.

 

C‘est prêt! Vous pouvez vous régaler!

Bon appétit

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