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Nos marques
Authenticité, qualité et gastronomie
Alsace Lait incarne la tradition laitière alsacienne à travers ses recettes typiques et gourmandes telles que le fromage blanc enrichit de crème fraîche, le Bibeleskaes.
Notre savoir-faire laitier soutient le développement de recettes premium pour les gourmets et de recettes gourmandes pour tous.
Naturalité, plaisir et évasion
Un imaginaire lié aux paysages des Alpes pour des yaourts au lait entier fabriqués au cœur de la Savoie, avec notamment du lait de vache origine Savoie.
Délicatesse et plaisir des sens
En octobre 2021, la Coopérative Alsace Lait a fait l’acquisition de la laiterie québécoise Chalifoux qui commercialise ses produits sous la marque Maison Riviera. Six ans après avoir noué un partenariat avec l’industriel québécois dont l’usine est implantée à Sorel-Tracy, près de Montréal, la coopérative Alsace Lait est passée actionnaire majoritaire.
Fondée en 1920, la laiterie Chalifoux c'est près de 170 salariés et fabrique des fromages, des yaourts, du beurre, du kéfir et de la crème.