al-wrappouletcurry01-hd-01

Wrap de poulet sauce fromage blanc curry

Watermark
picto-plat
Plat
temps-preparation
25 mn
couverts-picto
4 pers.

Ingrédients

Watermark
alsace-fr-fb-nature-demiecreme-500g
Fromage blanc demi-écrémé

Poulet

  • 400g de Poulet bio taillé en aiguillettes
  • Une Pincée de Sel
  • 2 cuillères à soupe d’Huile d’Olive

Sauce

  • 200g de Fromage Blanc Nature au lait demi-écrémé Alsace Lait
  • 2 cuillères à soupe de Mayonnaise
  • 1 cuillère à café de Curry en poudre
  • Une Pincée de Sel

Dressage

  • 4 Tortillas
  • 2 Abricots
  • 2 Dattes Medjoul
  • 2 cuillères à soupe de Cacahuètes concassées
  • 2 Sucrines

Préparation

Watermark

Poulet

Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle, ajoutez le poulet et le sel. Faites cuire une dizaine de minutes à feu vif jusqu’à ce que le poulet soit bien doré.

 

Sauce

Dans un saladier, mélangez le Fromage Blanc Nature au lait demi-écrémé Alsace Lait, la mayonnaise, le curry en poudre et le sel, jusqu’à l’obtention d’une sauce homogène.

 

Dressage

Prenez une tortilla, étalez-la sauce au curry, disposez quelques feuilles de sucrine, détaillez les abricots et les dattes en quartiers, ajoutez-en quelques uns sur les feuilles de salade, déposez quelques aiguillettes de poulet dorées, ajoutez une pincée de cacahuètes concassées. Fermez le Wrap à l’aide d’un pic.

 

C‘est prêt ! Vous pouvez vous régaler !

Bon appétit

En images

alsace-lait-recette-wrap-poulet-curry-2
alsace-lait-recette-wrap-poulet-curry-1
alsace-lait-recette-wrap-poulet-curry-3
alsace-lait-recette-wrap-poulet-curry-4
alsace-lait-recette-wrap-poulet-curry-5
alsace-lait-recette-wrap-poulet-curry-6
CAPTCHA protection