Milk shake coco fraise

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INGRÉDIENTS

  • 250 g de purée de Fraise Mâra des Bois
  • 250 g de purée de Coco
  • 200 g de sucre semoule
  • 500 g de crème fluide Label Rouge
  • 150 g de glace pilée

Produit Alsace Lait utilisés dans cette recette

Recommandé par Christophe Felder
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PRÉPARATION

Au mixeur, mélanger les purées au sucre et à la glace pilée, puis ajouter la crème dans un dernier temps.
Bien émulsionner.
Servir frais dans un grand verre avec une paille.