La préparation salée pour tartes flambées

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Prête à l’emploi pour un savoureux gain de temps !
La préparation se compose de :
1 – Fromage blanc d’Alsace Lait qui offre rondeur et onctuosité en bouche tout en assurant une très bonne tenue à la cuisson.
2 – Crème fraîche : un bon goût de crème fraîche d’Alsace et des ferments sélectionnés qui révèlent le bon goût de terroir.
3 – Huile de colza : ingrédient essentiel pour le goût, utilisé depuis les origines de la recette.
4 – Le juste équilibre d’épices pour apporter à la préparation le goût du fait maison tout en acceptant une personnalisation : vous pouvez y associer les ingrédients de votre choix.

La texture de la préparation est onctueuse pour une répartition facile sur un fond de tarte ! Il reste à prévoir les lardons et le oignons pour en faire une tarte flambée classique et au rendement optimal… votre imaginaire fera le reste: pensez aux champignons, saumon, gruyère, munster, etc…

Cette préparation est également excellente et optimale pour la réalisation de pizza blanche ainsi que de petits encas tels que baguette flambée à servir avec une petite salade verte (demi baguette recouverte de préparation, lardons et emmental passée au four).

N’hésitez pas à nous faire part de vos idées et astuces originales !

variété proposée

Préparation salée

conditionnement

Seau de 5 kg

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G

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