La crème fraîche épaisse entière à 30 % de matière grasse

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La seule crème fraîche fluide Label Rouge* de France, élaborée à partir de Lait frais de Haute Qualité !
Elle est plébiscitée par les pâtissiers et grands chefs étoilés !
Cette crème fraîche épaisse entière est obtenue par simple écrémage du lait et adjonction de ferments lactiques sélectionnés qui lui confèrent sa texture épaisse et onctueuse ainsi que son goût unique. Elle ne contient aucun additif et s’utilise à chaud pour la réalisation de sauces, quiches ou gratins.
Idéale pour l’utiliser en complément de Bibeleskaes afin de réaliser une base pour tarte flambée.

variété proposée

La crème fraîche épaisse entière à 30 % de matière grasse

conditionnement

Seau de 5 L

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G

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