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Une idée recette, un moment complice avec les enfants, ne cherchez plus vous êtes au bon endroit!
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Bon appétit !
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Millefeuille aux fraises
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- 1 paquet de 375 g de pâte feuilletée (ou 200 g de farine, 175 g de beurre, sel, eau), - 250 g de crème fraîche épaisse entière - 1 cuillère à soupe de sucre - 300 g de petites fraises - 2 cuillères à soupe de confiture de fraises |
Préparation :
Abaissez la pâte feuilletée, coupez-la en trois bandes égales et faites-la cuire pendant 25 mn à four chaud.
Fouettez la crème fraîche épaisse avec le sucre, tenez-la au frais. Lavez les fraises. Avec la moitié de la crème et des fraises, recouvrez la première bande de pâté. Recouvrez d'une autre bande tartinée de confiture. Posez au-dessus la troisième bande, masquez-la de crème. Décorez avec les fraises restantes.
Bon appétit !
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| • Alsace Lait | BP140 | 67723 Hoerdt Cedex | Tél . 03 88 69 22 00 | Fax. 03 88 68 11 57 |
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