Une idée recette, un moment complice avec les enfants, ne cherchez plus vous êtes au bon endroit!



Bon appétit !

Millefeuille aux fraises

  

Ingrédients :

- 1 paquet de 375 g de pâte feuilletée (ou 200 g de farine, 175 g de beurre, sel, eau),
- 250 g de crème fraîche épaisse entière

- 1 cuillère à soupe de sucre
- 300 g de petites fraises
- 2 cuillères à soupe de confiture de fraises


Préparation :

Abaissez la pâte feuilletée, coupez-la en trois bandes égales et faites-la cuire pendant 25 mn à four chaud.

Fouettez la crème fraîche épaisse avec le sucre, tenez-la au frais.
Lavez les fraises.
Avec la moitié de la crème et des fraises, recouvrez la première bande de pâté.
Recouvrez d'une autre bande tartinée de confiture.
Posez au-dessus la troisième bande, masquez-la de crème.
Décorez avec les fraises restantes.

Bon appétit !

Alsace Lait | BP140 | 67723 Hoerdt Cedex | Tél . 03 88 69 22 00 | Fax. 03 88 68 11 57