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Alsace Lait

Nos nouveautés

En 2019, Alsace Lait a créé un rendez-vous unique avec les consommateurs d’UF pour la période de fêtes de fin d’année.
Lovely Elsa, petit personnage facétieux et amoureux de sa culture alsacienne correspond aux valeurs Alsace Lait : fière de sa région, de sa culture, de son savoir-vivre, et surtout gourmande !
Avec la collaboration du créateur de Lovely Elsa, nous fêtons toute la magie de Noël en Alsace à travers deux recettes uniques du Bibeleskaes aux saveurs de Noël fabriquées spécialement pour la période des fêtes. Pour l’occasion deux packagings sont créés par le dessinateur.

Nouvelle gamme dessert

Orange Épices

Une touche d’épices, gingembre, cannelle, clou de girofle et l’intensité fruitée et généreuse de l’orange sont le mariage incontournable des saveurs de Noël.
Grand classique, l’orange et les épices sont les ingrédients phares que l’on retrouve dans les pains d’épices, les vins chauds… toutes les saveurs du marché de Noël de Strasbourg et de toute l’Alsace

Facon Strudel

Des morceaux de pomme, des raisins de Corinthe, de la cannelle, les saveurs du Strudel s’expriment en toute gourmandise avec notre Bibeleskaes.
Le Strudel aux pommes est une tradition pâtissière alsacienne qui fait partie des mets sucrés que l’on aime confectionner et partager quand vient Noël.