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Alsace lait

La coopérative

Plus de 250 producteurs de lait approvisionnent quotidiennement le site de production situé à Hoerdt en Alsace, et sont partie prenante dans le fonctionnement et les résultats de la coopérative laitière.

transformation laitiere alsace lait-min

Transformation du lait : 100 ans d’expertise

La Coopérative Alsace Lait est née en 1979 du rapprochement de la Laiterie Centrale de Strasbourg, créée en 1915, avec 4 coopératives de la région.

FREYSS MARC

Un esprit coopératif qui fait toute la différence

La coopérative est riche de la mise en commun de personnalités et de savoir-faire complémentaires.

bien etre animal

Une maitrise complète de la filière

La qualité des produits est au cœur de la démarche de la Coopérative Alsace Lait et la traçabilité du producteur au produit fini est totale.

La seule coopérative laitière indépendante de l’Est de la France
Qualité, authenticité, terroir et dynamisme.
250

producteurs

170

Villages

100

ans d'expertise

9

Gammes de produits