Alsace lait
La coopérative
Plus de 250 producteurs de lait approvisionnent quotidiennement le site de production situé à Hoerdt en Alsace, et sont partie prenante dans le fonctionnement et les résultats de la coopérative laitière.
Transformation du lait : 100 ans d’expertise
La Coopérative Alsace Lait est née en 1979 du rapprochement de la Laiterie Centrale de Strasbourg, créée en 1915, avec 4 coopératives de la région.
Un esprit coopératif qui fait toute la différence
La coopérative est riche de la mise en commun de personnalités et de savoir-faire complémentaires.
Une maitrise complète de la filière
La qualité des produits est au cœur de la démarche de la Coopérative Alsace Lait et la traçabilité du producteur au produit fini est totale.
La seule coopérative laitière indépendante de l’Est de la France
Qualité, authenticité, terroir et dynamisme.
250
producteurs
170
Villages
100
ans d'expertise
9
Gammes de produits