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Alsace Lait fete ses 40 ans

La coopérative Alsace Lait a été créée en 1979 suite au rapprochement de la Laiterie centrale de Strasbourg et de 4 autres coopératives alsaciennes. Alsace Lait fête avec vous cette année ses 40 ans. 40 ans de traditions et de gourmandise qui se perpétuent de génération en génération.

Dossier de presse en tête

Quelques dates…

Créée en 1915, la Laiterie Centrale de Strasbourg est la première laiterie de France à effectué systématiquement la pasteurisation du lait.

Puis en 1979, la coopérative Alsace Lait voit le jour. Elle est née de la fusion entre la Laiterie centrale de Strasbourg et 4 autres coopératives laitières alsaciennes : BERSTETT, RIEDSELTZ, HAGUENAU et MOLSHEIM.

Cooperatives laitieres

L’usine située à HOERDT (67), à 20km au nord de Strasbourg, voit le jour en 1986. C’est encore aujourd’hui le site de production et le siège social. C’est à même date qu’Alsace Lait se lance dans le lait frais labellisé « Haute Qualité ».

En 1996, Alsace Lait devient la seule coopérative laitière indépendante de l’Est de la France à obtenir le « Label Rouge » pour sa Crème fraîche Fluide. Ce gage de qualité est reconnu tant au niveau régional que national.

Label rouge

Enfin, en 2009, Alsace Lait rachète l’entreprise familiale Savoie Yaourt, basée à Aix-les-Bains, spécialisée dans la fabrication des yaourts.

 

40 ans de traditions et d’innovation…

Depuis 40 ans, nous avons à cœur de partager notre savoir-faire traditionnel, et nos valeurs locales. Pour célébrer notre 40ème anniversaire, nous vous réservons plusieurs actualités dans les semaines à venir.

 

Un Bibeleskaes en édition limitée

Notre Bibeleskaes, célèbre fromage blanc au lait entier, enfilera son costume de fête pour l’occasion. Dès le 18 mai (date variable selon vos enseignes), découvrez l’édition limitée du pot de Bibeleskaes 500 g nature. Un packaging festif que vous pourrez découvrir en rayons pendant 40 jours.

Vite, n’attendez plus, et partagez avec nous vos photos en utilisant le hashtag #AlsaceLait40ans. Soyez attentifs, nos packagings vous réservent des surprises.

Pot 40 ans

Un jeu concours pour vous gâter

Chez Alsace Lait la crise de la quarantaine est plutôt festive ! En effet, du 22 mai au 29 juin, rendez-vous sur notre mini site www.alsacelait40ans.fr pour tenter votre chance et jouer à notre grand jeu concours.

Au programme : 40 jours, 40 cadeaux à gagner dont un séjour à Disneyland Paris ®.

Jeu avec obligation d’achat, plus d’infos sur le Bibeleskaes nature 500 grammes édition limitée. Le règlement du jeu est disponible ici: https://www.alsacelait40ans.fr/

 

Site internet 40 ans jeu concours

Ouvrez les yeux et les oreilles…

Du 07 au 21 juin, une grande campagne d’affichage sera visible en 4×3 dans les départements de 67 et 68 mais aussi 88, 57, 54 et 55. Ouvrez l’œil… Et vous, êtes-vous gourmand de génération en génération ?

Dites-le-nous sur les réseaux avec le hashtag #AlsaceLait40ans

Pour ceux qui n’auront pas la chance de nous voir en grand format, nous serons aussi sur les ondes avec un spot radio en édition locale. A écouter du 22 au 29 Mai sur NRJ, Nostalgie et Chérie FM…

 

Visuel affiche 4x3

 

40 ans, pas une ride, et plus de naturalité

A partir de cet été, vous découvrirez dans vos rayons de nouvelles recettes de vos Bibeleskaes sur lit de fruits. En effet, depuis plusieurs mois, nous retravaillons nos recettes de préparation de fruits (mais pas notre fromage blanc car il est unique !) pour vous offrir des produits plus naturels et toujours aussi savoureux.

  • Nous avons donc supprimé les additifs de nos préparations de fruits.
  • Nous utiliserons désormais des ingrédients plus simples : le sirop de glucose-fructose sera remplacé par du sucre.
  • Enfin, nous avons travaillé notre lit de fruits pour qu’il soit plus gourmand : des compotées de fruits pour vous offrir un concentré de saveurs.

 

Une nouvelle gamme de desserts gourmands

Parce que l’année se terminera avec une belle dose de gourmandise, vous pourrez découvrir à l’automne, une nouvelle gamme de desserts Plaisir.

« Les Exquis » mettrons à l’honneur 3 nouvelles saveurs inédites : l’orange, le citron et la vanille sur un lit de chocolat noir. Hummm, 100% plaisir et gourmandise ! A suivre…

Exquis nouveaute orange chocolat

Merci à tous nos gourmands pour votre fidélité depuis 40 ans ! RDV en rayons pour fêter avec nous cet anniversaire riche en découvertes et actualités.

#AlsaceLait40ans.

 

 

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