Fromages blancs battus

Composé exclusivement de lait frais pasteurisé et de crème fraîche pour la version 20%, ce fromage blanc offre une fraicheur et une douceur uniques. Il s’utilise à chaud pour des recettes cuisinées à décliner au gré de votre imagination, ou à froid, pour les desserts, nature ou en mousse, accompagnés de coulis de fruits, de miel…   Fromage blanc battus 0% en pots 500g et 20% de matière grasse, pots de 250g, 500g et 1kg

Fromages blancs "Bibeleskaes"

Découvrez cette recette unique du terroir alsacien qui réconcilie gourmandise et authenticité. Sa teneur élevée en protéine laitière et sa richesse en crème en font un produit particulièrement onctueux. Composé de lait frais pasteurisé et de crème fraîche, il convient particulièrement aux préparations nécessitant une cuisson, comme la tarte flambée ou la tarte au fromage blanc. A déguster à froid, nature ou accompagné de coulis de fruits, de miel … Bibeleskaes : pots de 250g, 500g et 1kg